ຜົນກະທົບຂອງ physiological ຂອງມັນເບີ cocoa

1. ມັນເບີ cocoa ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ polyphenols ແລະມີຫນ້າທີ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ມັນສາມາດປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ຈາກຊຸດພະຍາດຕ່າງໆແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ. ເພາະສະນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງມັນເບີ cocoa ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເນື້ອໃນຄໍາຂອງຊັອກໂກແລັດ. ຊັອກໂກແລັດອັນບໍລິສຸດທີ່ມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງມັນເບີ cocoa ທໍາມະຊາດມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍລິສຸດແລະອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມອ່ອນແລະລຽບແລະກ້ຽງໃນປາກ.
2. ເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງທີ່ຫລໍ່ຫລອມແລະມີກິ່ນຫອມຂອງມັນ, ມັນແມ່ນວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງແລະເຈນອາບນໍ້າ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນນ້ໍາມັນຫລໍ່ລື່ນສໍາລັບຢາກົ້ນ.
3. ຫຼັງຈາກ 10 ປີຂອງການຕິດຕາມ - ຜູ້ຊາຍຫຼາຍກວ່າ 37,000 ຄົນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຊາວຊູແອັດພົບວ່າມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. "ສະເລ່ຍຂອງ 62,9g ຂອງຊັອກໂກແລັດຕໍ່ອາທິດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 17%."
ເຢຍລະມັນ, ສະວີເດັນແລະປະເທດອື່ນໆໄດ້ດໍາເນີນການຄົ້ນຄວ້າ "ຊັອກໂກແລັດເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກເສັ້ນເລືອດ." ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າການກິນຊັອກໂກແລດຈໍານວນປານກາງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ເພາະວ່າຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດມີສານອາຫານທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ກ້າມເນື້ອຜ່ອນ, ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ມີອາການເຈັບ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ກິນຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາຫຼາຍດ້ວຍເນື້ອໃນມັນເບີ cocoa ສູງ.