ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cocoa ມະຫາຊົນ
ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດອາຊີບຂອງທ່ານ
Tianjin Washui Bietochnology ບໍລິສັດ., Ltd. ຫມັ້ນສັນຍາວ່າຈະຄວບຄຸມຄຸນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດແລະເອົາໃຈໃສ່ການບໍລິການລູກຄ້າເອົາໃຈໃສ່, ພວກເຮົາສຸມໃສ່ການຜະລິດແລະພັດທະນາຜະລິດຕະພັນມັນເບີ cocoa. ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບໃຫ້ລູກຄ້າຢູ່ຕ່າງປະເທດຢູ່ຕ່າງປະເທດຕັ້ງຢູ່ {- ຕັດຄູ່.
-
ເຫຼົ້າ cocoa cocoa ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ
ເຫຼົ້າ cocoa, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Mass Cocoa, ແມ່ນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ, ແຫຼວຂອງຖົ່ວໂກ. ມັນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍການປັ້ນ cocoa nibs ກັບສະພາບຄ່ອງທີ່ລຽບ, ແຫຼວ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການຜະລິດຊັອກໂກແລັດ,
-
ນ້ໍາເຫຼົ້າສາລີສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກເປັນຜົງ cocoa ອິນຊີ, ມັນເບີ Cocoa ປອດສານພິດແລະຜະລິດຕະພັນ cocakery, ລຽບແລະເຄື່ອງດື່ມ, ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ.
-
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cocoa cocoa cocoa
ມັນເບີ cocoa detorized ແມ່ນສະກັດຈາກຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວ cocoa, ທີ່ຫລຽນນ້ໍາມັນ, ແຕ້ມແລະປະໄວ້ໃນສີທໍາມະຊາດ. ຮຸ່ນນີ້ສູງກວ່າໃນທໍາມະຊາດຕໍ່ຕ້ານເປັນທໍາມະຊາດ- oxatents
-
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cocoa cocoa ມືອາຊີບ
ມະຫາຊົນ Cocoa ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຜະລິດຕະພັນ cocoa ທັງຫມົດ. ໂດຍຜ່ານການທໍາຄວາມສະອາດ, ເລືອກ, ເປືອກອອກ, shoasting ແລະ akkalizing (ຫຼືບໍ່), ຖົ່ວ cocoa ແມ່ນປະກອບເປັນສູດພິເສດ, ປະສົມຖົ່ວ cocoa ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເປັນຫຍັງເລືອກພວກເຮົາ
ໃບຢັ້ງຢືນວິຊາຊີບ
ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນໃນລະດັບສາກົນຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງ SGS, Halal, ແລະ Kosher,
ອຸປະກອນຂັ້ນສູງ
ພວກເຮົາມີຄວາມພ້ອມດ້ານວັດຖຸດິບທີ່ກ້າວຫນ້າເປັນ - ການຮັກສາ, ກົດປຸ່ມຄວບຄຸມລະບົບອັດຕະໂນມັດເພື່ອຮັບປະກັນຂະບວນການຜະລິດທີ່ຊັດເຈນແລະມີປະສິດທິພາບ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະຖຽນລະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະປະສິດທິພາບດ້ານການຜະລິດ.
ທີມງານມືອາຊີບ
ພວກເຮົາມີທີມງານ R & D ດ້ານວິຊາການທີ່ປະກອບດ້ວຍວິຊາຊີບໃນວິທະຍາສາດດ້ານສະບຽງວິທະຍາສາດ, ວິສະວະກໍາສານເຄມີ, ແລະສະຫນາມອື່ນໆທີ່ມີປະສົບການດ້ານວິຊາຊີບແລະອຸດສາຫະກໍາທີ່ກວ້າງຂວາງ.
OEM ແລະ ODM Services
ພວກເຮົາມີຄວາມມຸ້ງຫມັ້ນທີ່ຈະສະຫນອງຄວາມສູງ - ບໍລິການ OEM ແລະ ODM ໂດຍການຕັ້ງຄ່າລະບົບຄວບຄຸມທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຄວາມເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສ່ວນຕົວຂອງລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຫຼົ້າຂອງ cocoa
ປະຫວັດຄວາມເປັນປະໂຫຍດ
ມະຫາຊົນ Cocoa ໃຫ້ພື້ນຖານສໍາລັບລົດຊາດຂອງຊັອກໂກແລັດ.
ຄວາມຮຸນແຮງຂອງມັນ, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຈະໄດ້ຮັບຜົນຈາກການປະສົມປະສານທີ່ສົມດຸນຂອງ cocoa ຂອງ cocoa ຂອງ cocoa solid ແລະມັນເບີ cocoa.
ປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ການຫມັກ, ປີ້ງ, ແລະເຕັກນິກການປັ້ນມີອິດທິພົນ.
ສິ່ງນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດຊັອກໂກແລດສ້າງໂປຼແກຼມປຸງລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
ມະຫາຊົນ Cocoa ແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານປະກອບອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ກັບຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງມັນ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ກັບ Mass Cocoa Mass ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ອາລົມການປະຕິບັດ, ແລະຫນ້າທີ່ສະຕິປັນຍາທີ່ດີກວ່າ.
Flavonooids, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປົກປ້ອງຈາກຄວາມກົດດັນຜຸພັງ.
Versatility ໃນການເຮັດຊັອກໂກແລັດ
Mass Cocoa Mass ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນຊັອກໂກແລັດຕ່າງໆ, ຈາກຊັອກໂກແລັດທີ່ມືດແລະນົມ cocoa ແລະ couverure.
ສ່ວນປະກອບທີ່ແຂງແລະໄຂມັນສາມາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດປັບໂຄງສ້າງແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ, ສ້າງຊັອກໂກແລັດນົມທີ່ມີສີຄີມ, ຄຣີມທີ່ແຂງແຮງ, ຊັອກໂກແລັດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ຄວາມຍືນຍົງ
ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກກາຍເປັນສະຕິໃນສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ, ຄວາມຍືນຍົງການຜະລິດ cocoa ມີຄວາມສໍາຄັນ.
ແຫຼ່ງຖົ່ວທີ່ມີຈັນຍາບັນ, ການປະຕິບັດການຄ້າທີ່ເປັນຕາ, ແລະວິທີການປູກຝັງແບບຍືນຍົງປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ການຜະລິດໂດຍລວມຂອງການຜະລິດ Mass Cocoa.
ໂດຍການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້, ຜູ້ຜະລິດຊັອກໂກແລັດສາມາດຂໍອຸທອນກັບ ECO- ດີ
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

-
ການຜະລິດຊັອກໂກແລັດ
ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການຫັດຖະກໍາທັງຊັອກໂກແລັດທີ່ມືດແລະນໍາສະເຫນີລົດຊາດແລະສີທີ່ເປັນເອກະລັກ.
-
ຕົ້ມນ້ໍາ
ເຫມາະສໍາລັບເຂົ້າຫນົມເຄັກ, cookies, ແລະຊອດຊັອກໂກແລັດ, ເສີມຂະຫຍາຍທັງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
-
ເຄື່ອງດື່ມ
ສົມບູນແບບສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ cocoa, milkshakes, ແລະຊັອກໂກແລັດຮ້ອນ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການ.
-
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການສ້າງເຂົ້າຫນົມ, ຄີມກ້ອນ, ແລະຂອງຫວານອື່ນໆ.
ຂັ້ນຕອນການຜະລິດ
ການສ້າງ cocoa ມະຫາຊົນເລີ່ມຕົ້ນຍາວກ່ອນທີ່ມັນຈະໄປຮອດໂຮງງານຊັອກໂກແລັດ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນ, ຈາກການເກັບກ່ຽວຖົ່ວ cocoa cocoa ເພື່ອປີ້ງແລະປັ້ນພວກມັນລົງໃນບ່ອນວາງ.
ມະຫາຊົນ Cocoa ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເກັບກ່ຽວຖົ່ວ cocoa ຈາກຕົ້ນໄມ້ cacao (theobroma cacao). ຫຼັງຈາກທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຖົ່ວຈະຖືກຍ້າຍອອກຈາກຝັກແລະວາງໄວ້ໃນປ່ອງຫມັກເປັນເວລາຫລາຍມື້. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສັບຊ້ອນທີ່ກໍານົດສູງ {- cocoa ທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ໃນລະຫວ່າງການຫມັກ, ຖົ່ວໄດ້ຜ່ານການຫັນເປັນສານເຄມີທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຂົມຂື່ນແລະພັດທະນາທາດປະສົມຂອງລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກການຫມັກ, ຖົ່ວແມ່ນແຫ້ງເພື່ອຮັກສາພວກມັນສໍາລັບການຂົນສົ່ງ.
ເມື່ອໃດແຫ້ງ, ຖົ່ວແມ່ນປີ້ງໃນອຸນຫະພູມສູງເພື່ອນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ເລິກເຊິ່ງຂອງພວກເຂົາ. Roasting ແມ່ນສໍາຄັນໃນການສ້າງລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງ cocoa, ເປັນລະດັບການປີ້ງສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ຄວາມຂົມຂື່ນ, ນໍ້າສົ້ມ, ແລະກິ່ນຫອມ.
ຫຼັງຈາກປີ້ງ, ຖົ່ວແມ່ນມີຮອຍແຕກ, ແລະຫອຍແມ່ນແຍກອອກຈາກ nibs (ສ່ວນທີ່ສາມາດກິນໄດ້). nibs ແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນດິນເປັນມະຫາຊົນ cocoa ຫນາຫຼືເຫຼົ້າ. ຂະບວນການນີ້ສ້າງຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ມັນເບີ cocoa ໃນ nibs ເພື່ອລະລາຍແລະປະກອບເປັນແຜ່ນທີ່ລຽບ, ນ້ໍາກ້ຽງ.
ໃນບາງກໍລະນີ, ມວນສານໂກໂກ້ແມ່ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກເພື່ອແຍກມັນເບີ cocoa ຈາກ cocoa-solids. ມັນເບີ cocoa ສາມາດໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ຜະລິດຕະພັນບໍາລຸງຜິວ, ຫຼືຊັອກໂກແລັດນົມ, ໃນຂະນະທີ່ທາດ cocoa ທີ່ຍັງເຫຼືອ
ການສະເພາະ
|
ການພະຍັນຊະເລ |
ການສະເພາະ |
ຜົນໄດ້ຮັບ |
|
ຮູບລັກສະນະ |
ສີເຫຼືອງອ່ອນ |
ປະຕິບັດ |
|
ກິ່ນ |
ລັກສະນະ |
ປະຕິບັດ |
|
ຊີມ |
ລັກສະນະ |
ປະຕິບັດ |
|
ສົມຜົນ |
80% |
ປະຕິບັດ |
|
ການວິເຄາະ Sieve |
100% ຜ່ານ 80 ຕາຫນ່າງ |
ປະຕິບັດ |
|
ການສູນເສຍໃນການແຫ້ງ |
5% ສູງສຸດທີ່ເຄຍ |
1.02% |
|
ຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສະກຸນ |
5% ສູງສຸດທີ່ເຄຍ |
1.3% |
|
ສະກັດສານລະລາຍ |
ເອທານອນ & ນ້ໍາ |
ປະຕິບັດ |
|
ຈື້ນ |
5PPM Max |
ປະຕິບັດ |
|
ປະດຸດຈະດັ່ງ |
2ppm max |
ປະຕິບັດ |
|
ສານລະລາຍທີ່ຍັງຄ້າງຄາ |
0.05% ສູງສຸດ. |
ໃນແງ່ລົບ |
|
microbiology |
|
|
|
ຈໍານວນແຜ່ນທັງຫມົດ |
1000 / g max |
ປະຕິບັດ |
|
ເຊື້ອລາແລະແມ່ພິມ |
100 / g max |
ປະຕິບັດ |
|
e.coli |
ໃນແງ່ລົບ |
ປະຕິບັດ |
|
Salmonella |
ໃນແງ່ລົບ |
ປະຕິບັດ |
ເວລານໍາພາ
|
ປະລິມານ (ກິໂລກຣາມ) |
1 - 100 |
101 - 500 |
501 - 5000 |
> 5000 |
|
ເວລານໍາ (ວັນ) |
5 |
7 |
10 |
ການເຈລະຈາ |
ການຫຸ້ມຫໍ່ & ຂົນສົ່ງ


ສົງໄສ
ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ສະຫນອງເຫຼົ້າທີ່ມີຄວາມຊໍານານໃນປະເທດຈີນ, ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບທ່ານໃຫ້ຊື້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cocoa ທີ່ຫຼຸດລົງໃນຫຸ້ນຢູ່ທີ່ນີ້ຈາກໂຮງງານຂອງພວກເຮົາ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສໍາລັບການອ້າງອີງ.




