ອັນຕະລາຍຂອງມັນເບີ cocoa ກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ
Jul 06, 2025
ມັນເບີ COCOAI ໃນຕົວມັນເອງບໍ່ມີຄວາມອັນຕະລາຍໂດຍກົງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ວ່າການໄດ້ຮັບຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ. ມັນປະກອບມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ, ແລະຍາວ - ໃນຄໍາສັບທີ່ໄດ້ຮັບຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເພີ່ມພາລະຂອງ cardiovascular. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊິດໄຂມັນຫຼື Transty (ເຊັ່ນ: ທົດລອງມັນເບີ cocoa) ເພີ່ມໃສ່ບາງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຈະຂະຫຍາຍອັນຕະລາຍ. ການຄວບຄຸມທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຂອງການໄດ້ຮັບແມ່ນກຸນແຈ.
1. ສ່ວນປະກອບແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນເບີ cocoa
ມັນເບີ cocoa ແມ່ນໄຂມັນຕົ້ນໄມ້ທໍາມະຊາດທີ່ສະກັດຈາກຖົ່ວ cocoa, ແລະສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນອາຊິດໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວ (ປະມານ 60%) ແລະປະມານ 55%). ເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ອີ່ມຕົວແມ່ນຕໍ່າກ່ວາໄຂມັນຂອງສັດ (ເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສ່ຽງສູງແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເສັ້ນເລືອດແດງ, ໂຣກຫົວໃຈ,.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເນີຍ cocoa ເອງກໍ່ບໍ່ມີກົດໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ວ່າອາຫານຊັອກໂກແລັດທີ່ມີລາຄາຖືກຫຼືອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອາດຈະຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍເຄື່ອງໃຊ້ມັນເບີ cocoa (ນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ມີໄຂມັນໃນການສົ່ງຕໍ່ແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບ cardiovascular.
2. ຄວາມສ່ຽງທີ່ມີທ່າແຮງຂອງການໄດ້ຮັບຫຼາຍເກີນໄປ
1) ພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປຈະນໍາໄປສູ່ໂລກອ້ວນ
ພະລັງງານຂອງມັນເບີ cocoa ແມ່ນປະມານ 899 kcal / 100 g, ແລະການຊົມໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້າສູງ - ຊັອກໂກແລັດ, ຂອງຫວານ, ແລະອື່ນໆແມ່ນສາເຫດໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂື້ນແລະການສະສົມໄຂມັນ.
2) ບັນຫາກ່ຽວກັບນ້ໍາຕານແລະອາຫານການຍ່ອຍ
ອາຫານທີ່ມີການຄ້າທີ່ມີມັນເບີ cocoa (ເຊັ່ນຊັອກໂກແລັດ) ປົກກະຕິແລ້ວຕື່ມນ້ໍາຕານຫຼາຍ. ຍາວ - ການກິນນ້ໍາຕານທີ່ສູງອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອິນຊູລິນ, ປະເພດໂລກເບົາຫວານ, ແລະເລັ່ງອາຍຸຜິວຫນັງ.
3) ເຄື່ອງຍ່ອຍຍ່ອຍອາຫານ
ບາງຄົນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສູງ - ອາຫານໄຂມັນແລະອາດປະສົບກັບອາການຍ່ອຍເຊັ່ນ: ການຖອກທ້ອງແລະຖອກທ້ອງ. ເດັກນ້ອຍຫຼືຜູ້ທີ່ມີຫນ້າທີ່ກະເພາະລໍາໄສ້ທີ່ອ່ອນແອຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງກວ່າ.
3. ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ
1) ຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບປະຈໍາວັນ
ປະຊາຊົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກ 20% -30% ຂອງຈໍານວນແຄລໍຣີ່ທັງຫມົດຕໍ່ມື້. ການກິນອາຫານປະຈໍາວັນ 1800 kcal, ເປັນຕົວຢ່າງ, ຈໍານວນໄຂມັນທັງຫມົດແມ່ນປະມານ 40-60 ກຼາມ, ເຊິ່ງໄຂມັນອີ່ມຕົວບໍ່ເກີນ 14 ກຼາມ. ຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລດຂະຫນາດນ້ອຍ (ມັນເບີປະມານ 10 ກຼາມ) ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ເກີນມາດຕະຖານ.
2) ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນໃຫ້ສູງ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດ
ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ (ເນື້ອໃນໂກໂກ້ສູງກວ່າຫຼືເທົ່າກັບ 70%) ມີນ້ໍາຕານແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຫນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: polyphenols). ການບໍລິໂພກປານກາງອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ບັນຈຸມີເຄື່ອງຈັກຜະລິດມັນເບີ cocoa ຫຼືນ້ໍາຕານທີ່ມີຈໍານວນຫລາຍ.
3) ກຸ່ມພິເສດຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈແລະຄົນທີ່ອ້ວນຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຈໍາກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ; ແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍຄວນຫລີກລ້ຽງການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ຕໍ່າກວ່າທີ່ມີການທົດແທນມັນເບີ cocoa.
4. ບົດສະຫຼຸບ
ມັນເບີ COCOAA ເອງບໍ່ແມ່ນ "ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ". ຄວາມສ່ຽງຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໄດ້ຮັບການໄດ້ຮັບ, ວິທີການປຸງແຕ່ງແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນການເລືອກມັນເບີ cocoa ທໍາມະຊາດໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ຄວບຄຸມການມີອັດຕາການສູງ {{2} {- ອາຫານໄຂມັນເພື່ອຫລີກລ້ຽງອັນຕະລາຍທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະ.
