ຫນ້າທໍາອິດ > Blog > ລາຍລະອຽດ

ວິທີການເຮັດເຄ້ກທີ່ມີຜົງໂກໂກ້?

Jun 15, 2025

ສ່ວນປະກອບ:
ຫມາກກ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ 3 ຫນ່ວຍ, ຜົງຫມາກກ້ຽງ 6 ບ່ວງກາເຟ, ນ້ໍານົມ 1 ບ່ວງກາເຟ, ແປ້ງ 15 ມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, 1 ບ່ວງກາເຟ, ນ້ໍາມັນຜັກ 1 ບ່ວງກາເຟ, ແລະນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງກາເຟ.
ຄໍາແນະນໍາ:
1. ປອກເປືອກແລະບາງໆເປືອກຫມາກກ້ວຍ. ວາງໃສ່ຈານທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມແລະກໍານົດໄວ້.
2. ສົມທົບແປ້ງໂກໂກ້ແລະສາລີໃນຊາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ກະຕຸ້ນແລະຕື່ມນົມ. ຟັກຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຕື່ມໃສ່ເຕົາຂົ້ວກັບມັນເບີແລະຢານ້ໍາ. ຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, stirring ຈົນກ່ວາປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມການປະສົມ cocoa, ເຮັດໃຫ້ simmer, stirring, ແລະ simmer ສໍາລັບ 1 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ນ້ໍາຊອດແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
.. ສໍາລັບຄຸກກີ, ຖອກແປ້ງແປ້ງແລະແປ້ງໂກໂກ້ໃສ່ຊາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ແລະນ້ໍາມັນ. ຄ່ອຍໆ whisk ໃນນົມຈົນກ່ວາການປະສົມປະສານເປັນ paste ລຽບ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງໃນຫນັກ - ແຊ່ຂົ້ວ. ຖອກແບດເຕີລີ່ນ້ອຍລົງໃນແຊ່. ຄ່ອຍໆແກວ່ງແຊ່ເພື່ອກະຈາຍແບດເຕີລີ່ຈົນເຖິງ. ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທາງລຸ່ມແມ່ນສີນ້ໍາຕານທອງ. ພິກປັນຫນ້າ pancake ແລະສືບຕໍ່ຈືນອີກຂ້າງຫນຶ່ງ. ຖອດປັນຫນ້າອອກຈາກແຊ່ແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. ເຮັດເລື້ມຄືນຂະບວນການນີ້ຈົນກ່ວາ pancakes ທັງຫມົດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ.
4. ຟື້ນຟູຊອດຊັອກໂກແລັດເປັນເວລາ 1-2 ນາທີ. ວາງກ້ວຍໃສ່ຫນ້າຈັບໄດ້, ໃຫ້ພັບມັນເຂົ້າໄປໃນສາມຫຼ່ຽມ, ແລະ drizzle ດ້ວຍນ້ໍາຊອດເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.